在买茶叶时,品种太多,常常无从下手,如何挑选茶叶成了困扰茶友们的难题?
想要买到合适的茶叶,就像中医问诊一样,关键是要进行“望闻问切”,同时也需要一些茶叶知识。
在购买茶叶时,新手一定要注意以下几个禁忌建议,否则踩坑概率大幅增加。
第一,忌买“茶名”。
现在市面上有各种各样的茶叶品种,许多茶叶都冠以响亮的名字,例如铁观音、冻顶或大红袍等。
但是,我们不能被茶叶的名字所迷惑,这些名茶不是土豆,随处可见。
第二,忌买“包装”。
差劲的茶叶通常会用华丽的包装来掩盖它的质量问题,如金碧辉煌的瓷瓶、锡罐和红木盒等。
这些美丽的包装只是为了迷惑消费者,实际上并不能说明茶叶的品质,这些茶常常金玉其外败絮其中。
第三,忌买“大全”。
一些茶商会将各种差劲的茶叶混合在一起,并配上所谓的高雅、精品的包装。
然后将其称为“五大名茶”、“八大名茶”或“十大名茶”,茶友们要提醒自己不要被这些虚假的宣传所迷惑。
第四,忌买“地名”
在茶乡,特别是旅游景点如黄山、庐山和武夷山等地,在市场上购买茶叶时要格外小心。
这些茶叶有可能是以次充好、以假充真,或者价格不符合实际情况。
第五,忌买“等级”。
一些商人会在茶叶的包装上标明极品、神品、大金奖、特级等字样。但实际上这些等级常常是被搞乱了的。
如台商对冻顶茶,分级由高到低为:极品、比赛大金奖、比赛金奖、比赛银奖、比赛特级茶、比赛茶、特级茶,在其中,本应属高级别的特级茶排在了最末等。
茶叶的等级是有国家明确划定的,但现在一些茶商却将其混淆了。茶友们在购买茶叶时要小心,不要被商家的等级宣传所欺骗。
要买到合适的茶叶就像中医问诊一样,需要进行仔细观察、嗅闻、询问和辨别。同时,学习一些茶叶知识也是非常重要的。
只有通过综合考虑茶叶的外观、香气、口感和品种特点等因素,我们才能购买到优质的茶叶,享受到真正的茶文茶滋味。
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