我们就针对农村养猪户的实际情况,并采集常年存栏经产母猪25-50头,年出栏生猪500-1000头,自繁自养的50个中小养猪场的各项数据,来做一个系统的养猪成本核算说明。
关乎到各阶段的饲料价格,料肉比,死汰率等指标均采取平均值,去高掐低,用这50户的平均饲养水平数据来核算。
一头商品猪的成本包括饲料成本和其他费用,此处的商品猪以饲养到260斤的出栏体重为标准(暨常说的出栏标猪)。
1、饲料成本
包括分摊母猪饲料成本(按每胎提供10头为例)和商品猪饲料成本两大项
1.1、母猪饲料成本=母猪用料量×料价
母猪用料量及对应成本包括:
怀孕期: 114天×5斤/天=570斤×2.15元/斤=1225.5元
哺乳期: 28 天×12斤/天= 336斤×2.4元/斤=806.4元
空怀期: 10天×5斤/天=50斤×2.15元/斤=107.5元
10%返情折算:21天×5斤/天×10%=10.5斤×2.15元/斤=22.6元
以上四项成本相加既为一个胎次的母猪饲料成本:2162元
商品猪分摊母猪饲料成本=2162元/胎÷10头/胎=216.2元/头
这里最大的商品猪分摊母猪饲料变数,就是空怀天数和返情率,这两个指标越高,用料量就越多,然后是产仔数和断奶成活率越高,其分摊的母猪饲料成本越低!这几个指标就是衡量母猪生产性能,影响仔猪断奶成本 最为核心的因素。
1.2、商品猪的育成饲料成本=教槽料用量成本+小猪用料量成本+中猪用料量成本+大猪用料量:
教槽料用量成本:以断奶前教槽及断奶后两周的用量为计
8斤/头×4.5元/斤=36元/头
小猪用料量成本:以20斤起始体重开计,饲喂至70斤,阶段料肉比1.6
50斤/头×1.6×2.8元/斤=224元/头
中猪用料量成本:以70斤起始体重开计,饲喂至140斤,阶段料肉比2.2
70斤/头×2.2×2.4元/斤=370元/头
大猪用料量成本:以140斤起始体重开计,饲喂至260斤,阶段料肉比2.8
120斤/头×2.8×2.1元/斤=705.6元/头
以上四项成本相加既为一头商品猪的育成饲料成本:1335.6元/头
此外,不难看出,饲料成本是商品最大的成本组成,如何降低料肉比,是最好的降本增效的措施,所以是采用低廉的饲料,来降低饲料成本,还是采用高档的但价格贵的,以达到降低料肉比,这是所有养猪户必须要权衡的一个财务知识点!笔者建议,用料肉比低,饲料利用回报率高的,才是真正的降本增效!
2、 其他费用 包括:分摊的母猪杂费、商品猪的杂费、生物安全费用、本金利息、管理费用等几大块
2.1、养母猪杂费:
用药保健:200元/胎
配种费:50元/胎
用 水:4吨/头/胎×4元/吨=16元/胎
用 电: 200元/胎
工人工资:250元/胎
母猪引种育折旧: 500元/胎(按7胎)
房屋建设折旧: 200元/胎
维修和工具费:50元/胎
以上8项的母猪杂费计:1466元/胎,10头/胎为例分摊头均杂费:146.6元/头
做为农村以夫妻两口为主要劳动力的猪场,这里的工资其实可以做为利润计提来获得,只有大型猪场才会固定的每月工资料实发,所以在行情低迷时,农村中小猪场人工工资的灵活计提性,也是相比规模猪场最大的一个用工成本优势!关于房屋建设折旧,因大多农户的就是自家祖业,这个折旧费用相比规模大猪场是很小的,这也是中小养猪户的优势。
2.2、商品猪杂费
用药保健:30元/头
用水:2吨/头×4元/吨=8元/头
电费:5元/头
死亡分摊:100元/头(按5%的死汰率)
工人工资:30元/头
房屋建设折旧:20元/头
维修和工具费:5元/头
以上项的商品猪头均杂费计:198元/头
此处,工人工资料和房屋建设折旧的特点和母猪杂费的说明,情况较为一致,最大的成本变数,来自死亡分摊这一项,近几年高发的包括以非瘟为代表的猪病,是造成农村养猪大幅亏损的主要原因,5%的死汰率只是一个平均数,有的猪场死汰率高达20-30%,甚至是更高,这样的死亡分摊,就是猪价到达15-16斤,也是亏损不赚钱的!
2.3、生物安全费用(疫苗支出费用):50元/头
2.4、本金利息:10元/头
2.5、管理费用:10元/头
综合所上述:一头260斤的标猪饲养总成本合计:216.2元/头+1335.6元/头+146.6元/头+198元/头+50元/头+10元/头+10元/头=1966.4元/头
则猪场的饲养成本价(保本价):商品猪总成本1966.4元/头÷商品猪出栏重260斤/头=7.56 元/ 斤!
这个7.56 元/ 斤的饲养成本,可以说是目前大多数农村中小养猪户一个实际水平,可以说占到了50%的比例,而以7.5元/ 斤做为一个保本生死线,大约大30%左右的猪场 ,其成本价能做7元/ 斤以下,而有20%的猪场则超过了7.5元/ 斤,达到了8元/ 斤,甚至是9块以上!其实目前的国内养猪规模20强的集团场,其成本和中小场好似差不多,但其实成本介超过7.5的却占到了90%以上,并没有体现他们规模化的效率优势!
那么我们农村中小养猪户,如何能更好把饲养本价控制在7.5元/ 斤以下,甚至是做到6.5元/ 斤,或是达到6元/ 斤的水平呢?
其实参照上面“养猪成本与利润核算”公式,去提高或降低对应的指标,是完全可以做到的,因为有很养猪技术高超,管理水平优秀的猪场就已经实现了。
比如,提高产仔数和断奶成活数(PSY),从10个做到12-14个,分摊成本最起码下降60-100元/头,保本价下降到7.1元/ 斤!
再比如,降低大猪阶段的料肉比,那怕你只要降低低调0.2,一头猪就能节省24斤料,降你就成本近50元/头,保本价再下降到6.9元/ 斤!
所以你的养猪成本高,没赚到钱,猪价行情是一个方面,更重要的是你的猪场一些生产指标太不理想了。而降低养猪成本 无非是从以下几个生产指标上面做增减的技术改进:
版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,请发送邮件至87172970@qq.com举报,一经查实,本站将立刻删除。